專注品質與服務 決勝制高點 細節決定成敗
Focus on quality and service
Win the commanding heights陽光型植物工廠,挑高溫室大棚設計,增加熱對流,減少熱累積于蔬菜成長表面。引用獨特的山溪水,建構流水式的蓄水池,山溪水取之不盡,用之不竭。蔬菜,定植板及養液,用塑料膜進行隔絕并飄浮于蓄水池上,進行降溫/保持恒溫。蓄水池中可以養魚(魚菜雙生)。主要優勢:1)利用當地大自然的優勢(水流及氣流)進行大棚設計,減少大棚溫室內降溫成本。2)確保可以大量/定量供給蔬菜給客戶端。3)精準控制養液,包含流場,流速,含氧量,PH及EC。
植物工廠為一種在氣密性較高的栽培設施環境下,實現對植物生長環境與營養需求提供優化條件精準調控的作物栽培體系,并利用高科技化的栽培輔助設施結構的投入應用,建構一種可以達成高產能、安全性與無季節性限制的植物生產體系。臺灣在植物工廠推動與發展已經邁入成熟期,目前的技術發展經驗與推展成效,已經位居全世界各農業科技先進國家之領先地位,植物工廠的產業技術也已經實際被民間與農企業界所廣泛應用,進行植物工廠商業化的生產運轉與相關產品的販賣。
全密閉型植物工廠之特點為:
1. 不受天候影響,可以達到定時、定量與質量穩定之要求。
2. 不受地域限制。
3. 單位面積生產效率高。
4. 水份、肥份之施用精準,無農藥使用。
5. 作業環境舒適,可適合身障人士就業。
6. 可栽培多樣性作物。
7. 在節能方面的應用方面,可考慮回收的二氧化碳供應給植物工廠使用的成本與效益。
陽光利用型植物工廠之特點為:
1. 設施與栽培結構:利用高透光型的塑料薄膜以增加陽光之穿透,運用保溫與濾光披覆材料的應用進行光照與溫度的控制;利用可移動床架來增加種植密集度可充份利用空間;設施外面建構的雨水回收利用系統更可以增加水資源的利用;利用鋼索懸吊以提高作物之高度以增加種植密度和提高單位面積之產能;增加設施頂端橫梁高度并配合日光照射方位以提高日照效率。
2. 環控策略與系統:提高設施的氣密性并阻隔地面能量的傳導,可在設施內達到較高精準的環境條件控制;充份利用熱泵進行溫度與濕度的調控以達到節能的效益;施用CO?以促進光合作用效率并于作物近側進行人工光源的補光照射。
3. 營養供應與管理:利用薄膜水流(NFT)、滴灌與噴霧灌溉等方式,并進行養液的回收與再利用措施,可達成節水、養份充分利用吸收與零排放的目的,并且可達到提高產能與降低成本的效益;進行養液溫度、EC值、pH值、液位與流速的監控以提供根系優化的生長條件。
4. 栽培與管理策略:選用(育)最適合植物工廠環境栽種與高產量之品種,利用不同栽植時段的控制,進行高密度與多層次栽植以達穩定和全年度出貨的目標;維持作物的最適合的生長發育條件,并發揮作物本身最極限的產能為目標。