專注品質(zhì)與服務(wù) 決勝制高點(diǎn) 細(xì)節(jié)決定成敗
Focus on quality and service
Win the commanding heights育苗必須齊步走。苗壯,后期成長自然就會很好。現(xiàn)有植物工廠都忽略了育苗這環(huán)節(jié),導(dǎo)致育苗參差不齊,直接影響到后期蔬菜成長及采收。育苗要齊步走,陽光,空氣,水/養(yǎng)液必須定時(shí)定量嚴(yán)格控管。植物工廠主要的強(qiáng)項(xiàng)是反季節(jié)蔬菜(長/短日照不同),育苗必須針對不同的蔬菜,進(jìn)行陽光,空氣,水/養(yǎng)液的調(diào)配,尤其光配方的部分,必須要特別注意。主要優(yōu)勢:1)針對長短日照蔬菜,進(jìn)行光配方及營養(yǎng)配方的調(diào)配。2)自動養(yǎng)液監(jiān)控及供給系統(tǒng)。(水培及土培均可)
植物工廠為一種在氣密性較高的栽培設(shè)施環(huán)境下,實(shí)現(xiàn)對植物生長環(huán)境與營養(yǎng)需求提供優(yōu)化條件精準(zhǔn)調(diào)控的作物栽培體系,并利用高科技化的栽培輔助設(shè)施結(jié)構(gòu)的投入應(yīng)用,建構(gòu)一種可以達(dá)成高產(chǎn)能、安全性與無季節(jié)性限制的植物生產(chǎn)體系。臺灣在植物工廠推動與發(fā)展已經(jīng)邁入成熟期,目前的技術(shù)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與推展成效,已經(jīng)位居全世界各農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)國家之領(lǐng)先地位,植物工廠的產(chǎn)業(yè)技術(shù)也已經(jīng)實(shí)際被民間與農(nóng)企業(yè)界所廣泛應(yīng)用,進(jìn)行植物工廠商業(yè)化的生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)與相關(guān)產(chǎn)品的販賣。
全密閉型植物工廠之特點(diǎn)為:
1. 不受天候影響,可以達(dá)到定時(shí)、定量與質(zhì)量穩(wěn)定之要求。
2. 不受地域限制。
3. 單位面積生產(chǎn)效率高。
4. 水份、肥份之施用精準(zhǔn),無農(nóng)藥使用。
5. 作業(yè)環(huán)境舒適,可適合身障人士就業(yè)。
6. 可栽培多樣性作物。
7. 在節(jié)能方面的應(yīng)用方面,可考慮回收的二氧化碳供應(yīng)給植物工廠使用的成本與效益。
陽光利用型植物工廠之特點(diǎn)為:
1. 設(shè)施與栽培結(jié)構(gòu):利用高透光型的塑料薄膜以增加陽光之穿透,運(yùn)用保溫與濾光披覆材料的應(yīng)用進(jìn)行光照與溫度的控制;利用可移動床架來增加種植密集度可充份利用空間;設(shè)施外面建構(gòu)的雨水回收利用系統(tǒng)更可以增加水資源的利用;利用鋼索懸吊以提高作物之高度以增加種植密度和提高單位面積之產(chǎn)能;增加設(shè)施頂端橫梁高度并配合日光照射方位以提高日照效率。
2. 環(huán)控策略與系統(tǒng):提高設(shè)施的氣密性并阻隔地面能量的傳導(dǎo),可在設(shè)施內(nèi)達(dá)到較高精準(zhǔn)的環(huán)境條件控制;充份利用熱泵進(jìn)行溫度與濕度的調(diào)控以達(dá)到節(jié)能的效益;施用CO?以促進(jìn)光合作用效率并于作物近側(cè)進(jìn)行人工光源的補(bǔ)光照射。
3. 營養(yǎng)供應(yīng)與管理:利用薄膜水流(NFT)、滴灌與噴霧灌溉等方式,并進(jìn)行養(yǎng)液的回收與再利用措施,可達(dá)成節(jié)水、養(yǎng)份充分利用吸收與零排放的目的,并且可達(dá)到提高產(chǎn)能與降低成本的效益;進(jìn)行養(yǎng)液溫度、EC值、pH值、液位與流速的監(jiān)控以提供根系優(yōu)化的生長條件。
4. 栽培與管理策略:選用(育)最適合植物工廠環(huán)境栽種與高產(chǎn)量之品種,利用不同栽植時(shí)段的控制,進(jìn)行高密度與多層次栽植以達(dá)穩(wěn)定和全年度出貨的目標(biāo);維持作物的最適合的生長發(fā)育條件,并發(fā)揮作物本身最極限的產(chǎn)能為目標(biāo)。